(相关资料图)
1、柚子皮切片
2、将柚子皮用水煮沸,3分钟后将水倒掉,再将水煮沸后的水倒掉,重复3-4次。
3、将煮好的柚子用冷水冲洗干净,挤出来称重。冰糖的量是柚子皮的两倍,水的量是柚子皮的一半。放入电饭锅,按下烹饪键,直到电饭锅跳保温键。
4、将柚子皮放在烤网上,放入150度的烤箱,烤至水分干透,表面结霜。
5、我做的比较干,容易保存,吃的时候不粘手。如果你喜欢软糯的,烤到柚子变白透明。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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